Персональные страницы

Степень: Старший преподаватель, кандидат сельскохозяйственных наук (2001 год).

Другие данные: Закончила факультет естественных наук Симферопольского государственного университета им. М.В. Фрунзе в 1996 году.

Курсы лекций

• "Общая биохимия" (специальность 07.070301 - химия и 07.070301 - химия /заочное отделение/);
• "Биохимия растений" (специальность 06.070300 - биохимия и 06.070300 - биохимия /заочное отделение/);
• "Основы биотехнологии" (специальность 07.070303, 08.070303 - биохимия и 07.070303 - биохимия /заочное отделение/);
  
• "Болезни растений" (специальность 07.070303, 08.070303 - биохимия и 07.070303 - биохимия /заочное отделение/).

• Тематика научных исследований: химический состав виноградного растения и вина и его трансформация в ходе винопроизводства, биологическая активность фенольных соединений винограда и вина.
• Основные результаты:
  Проводятся исследования химического состава винограда и продуктов его переработки Южного берега Крыма;
• Опубликовано 16 научных публикаций.

1. Брановицкая Т.Ю. Влияние многолетних обработок гиббереллином на рост и плодообразование сортов винограда Бастардо Магарачский, Саперави, Каберне-Совиньон //Проблемы совр. виноградарства. - Науч. тр. КГАУ. - Симферополь. - 2000. - Вып. 66. - c. 222-227.
   
2. Брановицкая Т.Ю., Чмелева С.И. Биологически активные вещества в производстве виноматериалов //Уч. зап. ТНУ. - Симферополь. - 2003. - т. 16, N 3. - c. 19-23.
   
3. Брановицкая Т.Ю., Макагонов Ю.Ф., Макагонов А.Ю. Новые направления в производстве сухих вин //Виноградарство и виноделие. - Ялта. - 2005. - N 1. - c. 41-42.