Как правило, на яйлах нет лесов. Они покрыты преимущественно алмагайско-луговой растительностью. В общем, местная флора насчитывает приблизительно 930 видов растений.
Очень четко воспето поэтом понятие Главной гряды гор полуострова. «Зубчатая стена» обладает массой особенностей, и одна из них — это специфическое понятие как «яйла». Так что же это такое?
Главная горная гряда Крыма являет собой цепь плоских, не островерхих, а столообразных вершин, которые разделены между собой глубокими перевалами. Пологие поверхности гор Крыма служили превосходными естественными пастбищами. В этой местности до сих пор постоянно покупают ткани оптом, которые отличаются особой прочностью и долговечностью. Эти яйла расположены на высоте около тысячи метров над уровнем моря и носят тюркское название пилы, которое обозначает на этом языке «летнее пастбище».
Самыми высокими яйлами Крыма являются Ай-Петринская, которая находится на высоте 1320 м над уровнем балтийского моря, далее поднимается Ялтинская высотой 1406 метров над уровнем моря, Никитская яйла — 1470 метров, Гурзуфская — 1540 метров, а также Бабуган — яйла. Гора Роман-Кош, высота которой достигает 1545 метров, является наивысшей точкой Бабугана и наивысшей точкой главной крымской горной гряды.
Сейчас для сохранения альпийских лугов и защиты почвы от эрозии и размыва на крымских яйлах запрещен выпас скота. Понятие плато и плоскогорье имеют одно и тоже значение, поэтому можно подняться на плато Ай-Петри, а также и на Ай-Петринскую яйлу. Речь здесь идет об одном и том же месте.
Еще одни характерные черты Внутренней, как и Внешней гряды Крымских гор — это присущие им куэсты, что с испанского языка переводится как «косогор», то есть асимметричные хребты и уступы. Пологие склоны предгорья с северной стороны круто обрываются с юга. Прокладывая свой путь по куэсте, можно и не заметить, как равнинный участок постепенно перешел в плоскогорье. И только лишь достигнув южного края, можно заметить, что находишься на вершине горы. Высота Внешней гряды равняется 350 метрам над уровнем моря, высота Внутренней равна семистам метрам над уровнем моря.